El Barrio de las Bodegas, de visita obligada
Otoño es una de las mejores estaciones del año para dar un extenso paseo por Torquemada para contemplar su rico patrimonio, un recorrido que puede comenzar por el Barrio de las Bodegas, declarado Bien de Interés Cultural el 10 de diciembre de 2015, con la categoría de Conjunto Etnológico.
El entramado urbano de esta villa palentina se resuelve de forma paralela al río, aprovechando el escarpado del cauce como muralla defensiva natural, a través de diferentes ejes que confluyen en la Plaza Mayor. El visitante, además, puede observar dos casas nobles con escudos: la conocida como Casa de Juana La Loca y la Casa Solariega del gran poeta vallisoletano José Zorrilla y Moral, donde pasó el poeta largas temporadas de su vida.
El río también cobra una gran importancia en Torquemada. La división en dos ramales del cauce del Pisuerga fue aprovechada para edificar dos molinos, de los cuales sólo se conserva uno. Existe constancia documental de ello desde comienzos del siglo XVII, aunque sus comienzos son anteriores. El concepto era único: la aplicación de la fuerza producida por las corrientes de agua sobre una pieza giratoria, a partir de la cual se transmite una energía que hace girar las piedras encargadas de moler el cereal.
Impresionante resulta el puente de la villa, uno de los más grandes de los que se pueden admirar dentro de Castilla y León, conformado por veinticinco ojos o arcos, que comunican Torquemada con la margen izquierda del río Pisuerga.
En este paseo no puede faltar la admiración hacia las construcciones religiosas: la iglesia de Santa Cruz, hoy ermita del cementerio de la villa, antigua iglesia parroquial de Torquemada, construida a finales del siglo XII; la iglesia parroquial de Santa Eulalia y el Santuario de Nuestra Señora de Valdesalce.
Visita obligada requiere el Museo Bustos, que descubre cómo era la vida de los años 60 y 70 a través de un paseo por las diferentes estancias de una gran casa solariega, ambientada en la época, que conjuga una notable colección de piezas típicas con las nuevas tecnologías.
